No.66306
나의 프랑스식 샐러드 - 이선혜
저자 : 이선혜
ISBN : 9791190920001
채소가 맛있어지는 샐러드의 비밀썰고, 굽고, 데치는 방법에 따라 채소 맛이 달라진다채소는 굽는 온도, 뒤집는 시점, 소금을 뿌리는 타이밍에 따라 식감과 맛이 달라지는데, 그녀의 샐러드 레시피에는 이런 노하우가 담겨 있다.
어느 날 음식을 맛보고 반해, 와인 마시던 미식가 친구들과 단골로 삼았다.
이선혜 대표의 음식은 편하고 수수하고 맛있다.
(추천의 글 중에서)
되찾을 수 없는게 세월이니 시시한 일에 시간을 낭비하지 말고 순간순간을 후회 없이 잘 살아야 한다. – 루소
나의 프랑스식 샐러드 - 이선혜
'도서' 카테고리의 다른 글
| 나는 대한민국 물리치료사다 - 이문환 (0) | 2020.08.25 |
|---|---|
| 내일 8 - 라마 (0) | 2020.08.25 |
| 포켓몬스터 소드, 실드 속성클리어가이드 - 학산문화사 편집부 (0) | 2020.08.25 |
| 매일성경 (본문수록) (격월간) 7,8월호 - 개역개정판 - 성서유니온선교회편집부 (0) | 2020.08.25 |
| 화재공학개론 - Gregory E. Gorbett,James L. Pharr (0) | 2020.08.25 |
